5 món cháo bổ dưỡng, nóng hổi cho bữa sáng

Cháo cá

Nguyên liệu:

– Cá (trắm, chép hoặc rô phi): 600g

– Hành củ: 50g

– Thì là, rau răm, rau mùi, gia vị

Tham khảo cách làm món cháo cá nóng hổi, thơm ngon tại đây.

 5 mon chao bo duong, nong hoi cho bua sang - 1

Cháo sườn

Nguyên liệu:

– Sườn: 200g

– Gạo tẻ ngon: 100g

– Cà rốt: ½ củ

– Ngô ngọt: 50g

– Hành, mùi, gia vị

Để có món cháo sườn ngon, chị em có thể tham khảo cách làm tại đây.

 5 mon chao bo duong, nong hoi cho bua sang - 2

Cháo tôm

Nguyên liệu:

– Gạo tẻ ngon

– Tôm lột vỏ: 150-200g

– Nấm kim châm (hoặc nấm rơm, nấm tuyết) tùy thích: 200 g; hành khô: 1 củ

– Bột nghệ: 1 thìa cà phê; hành, răm, rau mùi: 1 ít

– Gia vị, nước mắm ngon, bột nêm, mì chính, dầu ăn

Tham khảo cách nấu cháo tôm tại đây.

 5 mon chao bo duong, nong hoi cho bua sang - 3

Cháo trai

Chuẩn bị:

– 1,5kg trai

– 1 bát nhỏ bột tẻ, 1/3 bát nhỏ bột nếp

– Hành lá, rau răm, 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, mì chính, ớt bột, hạt tiêu.

Xem tại đây để biết cách nấu cháo trai ngon.

 5 mon chao bo duong, nong hoi cho bua sang - 4

Cháo bào ngư

Nguyên liệu:

– 1 con bào ngư khoảng 150 gr

– 1/2 chén gạo

– 8-10 con tôm không vỏ; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 miếng gừng nhỏ thái sợi; 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn muối; tiêu; bột nêm

 5 mon chao bo duong, nong hoi cho bua sang - 5

Tham khảo cách nấu cháo bào ngư tại đây.